Heute fielen mir zum zweiten Mal in diesem Juli Sommertrüffel sozusagen vor die Füße: wieder im Stadtgebiet, wieder völlig unerwartet, wieder an einer stark begangenen Stelle, um nicht zu sagen Hundeka...stelle, wieder deutlich aus der Erde herausguckend. Diesmal im Stadtgebiet Bad Wimpfen bei Heilbronn, südlich der Haltestelle für Touristenbusse. Liegt es an den außergewöhnlich hohen Temperaturen oder an anderen Faktoren? Dieses Trüffeljahr ist einfach sensationell.
Letzten Donnerstag an einer bekannten Stelle in Würzburg: im Moos unter vielen Eichen und einigen Kiefern kleinere und größere Grabelöcher, wahrscheinlich von Eichhörnchen. In mehreren von diesen Grabelöchern fand ich abgefressene, ausgehöhlte Reste von Sommertrüffeln. Wenn in jedem Grabeloch eine war, dann waren das wohl Dutzende, wenn nicht Hunderte Fruchtkörper.
- kein Text -
Nix da - wir waren das nicht! Diese Löcher waren übrigens der Grund, weshalb
wir damals die Trüffelstelle fanden. Ich sah die Löcher und fragte mich,
woher die wohl stammen. Dann habe ich einen Finger in ein Loch gesteckt,
den Finger angewinkelt und herausgezogen - daraufhin saß auf der Fingerspitze
(wie ein Fingerhut) eine kleine ausgehöhlte Sommertrüffel. Meine Vermutung,
wer da die Trüffeln ausgehöhlt hat, ging eigentlich eher in Richtung Schnecke.
Beste Grüße
Thomas '42' Wallner
Diese Löcher waren übrigens der Grund, weshalb
wir damals die Trüffelstelle fanden.
Hallo Thomas,
meiner Meinung nach kann man nicht mehr von "der" Trüffelstelle sprechen. Mir scheint es, dass - zumindest in diesem Jahr - der halbe Friedhof vertrüffelt ist. Übrigens habe ich die Sommertrüffel heute auch auf dem Waldfriedhof in Schwäbisch-Hall gefunden, ausgehöhlt in einem Grabeloch, genau wie bei euch. Damit ist Tuber aestivalis zusammen mit dem Waldfreundrübling der häufigste Pilz, den ich seit Anfang Juli gesehen habe, ohne Witz!
Freundliche Grüße
Stephan
P.S.: leider habe ich noch keine Sommertrüffel gefunden, die nach was geschmeckt hätte, ich habe jetzt ziemlich viele Zubereitungsarten durch... Sie riechen absolut geil (fast wie Tuber melanosporum, nur schwächer), aber sie schmecken einfach nach nichts!