Ist denn schon Herbst? *PIC*

Hallo zusammen,
war heute nach Feierabend schnell mal im Wald unterwegs und was entdecke ich da ... Reifpilze!
Das sind die ersten für dieses Jahr, sonst erscheinen die immer erst Mitte/Ende September, wahrscheinlich herbstelt es schon bei uns

Reifpilz/Zigeuner Rozites caperatus oder Cortinarius caperatus

Ausserdem hab ich noch ein paar andere essbare Arten gefunden.
Wer erkennt auf dem Foto ein paar Arten?
Kleiner Tipp -> Es sind 11 Arten

sorry für das schlechte Bild :(

gruß
stefan hartwig

hallo Stephan,

fang ich mal an mit der Raterei bei dem wie schon gesagt nicht optimalen Bild (selbst runterladen und Vergrößern bringt nix):
Speise-, Frauen- und Grüngefelderter Täubling (alle oben links bis mitte), der schon erwähnte Zigeuner, Amethyst- (oder auch Samtp-)pfifferling, Rotkappe (Espen???) Marone (x.badius), für mich immer ein Bolete , Sommersteinis und zuletzt noch der Xero, schätze der chrysenteron

Gruß Volker!

P.S.: Bei uns schiebt es z.Z. auch, zwar in Maßen, aber mit großer Artenvielfalt!

Also ich sehe da viele Apfeltäublinge, einen Orangeroten Graustieltäubling, Speisetäublinge, normale Steinis und Pfifferlinge, zwei Reifpilze, zwei Perlpilze, zwei Nadelwaldrotkappen, eine Marone, einen Rotfuß und einen schneckenzerfressenen Täubling, der die grünblaue Farbe auch von den Rotkappen oder der Marone geerbt haben könnte (alles wie immer übers Internet) ohne Gewähr.

Man sieht, dass die Pilze geputzt und zum Braten fertig sind. Hast du sie schon zubereitet? Falls nicht, lass den ollen Rotfuß und vielleicht auch die beiden Perlpilze raus, die machen meiner Meinung nach aromamäßig was kaputt.

Also ich sehe da viele Apfeltäublinge, einen Orangeroten Graustieltäubling,
Speisetäublinge, normale Steinis und Pfifferlinge, zwei Reifpilze, zwei
Perlpilze, zwei Nadelwaldrotkappen, eine Marone, einen Rotfuß und einen
schneckenzerfressenen Täubling, der die grünblaue Farbe auch von den
Rotkappen oder der Marone geerbt haben könnte (alles wie immer übers
Internet) ohne Gewähr.
Man sieht, dass die Pilze geputzt und zum Braten fertig sind. Hast du sie
schon zubereitet? Falls nicht, lass den ollen Rotfuß und vielleicht auch
die beiden Perlpilze raus, die machen meiner Meinung nach aromamäßig was
kaputt.

Hier sind zu sehen viele Apfeltäublinge, richtig, dann gibts nen Orangeroten Graustieltäubling und auch die Speisetäublinge sind richtig. Was gibts sonst noch:
- drei Steinis
- einige Pfifferlinge
- zwei Reifpilze
- ein Marone
- ein Rotfußröhrling
- zwei Birken/Heiderotkappen
- ein Perlpilz
und der kleine schneckenzerfressene Täubling mit der grünblauen Farbe ist ein Grüngefelderter Täubling.
Die Pilze hab ich blanchiert und portionsweise eingefroren, es sind 3 Portionen geworden.

Trotz des nicht perfekten Fotos sind die Pilze erkannt worden. Alle Achtung!

gruß

stefan hartwig

hallo Stephan,
fang ich mal an mit der Raterei bei dem wie schon gesagt nicht optimalen Bild
(selbst runterladen und Vergrößern bringt nix): Speise-, Frauen- und
Grüngefelderter Täubling (alle oben links bis mitte), der schon erwähnte
Zigeuner, Amethyst- (oder auch Samtp-)pfifferling, Rotkappe (Espen???)
Marone (x.badius), für mich immer ein Bolete , Sommersteinis und
zuletzt noch der Xero, schätze der chrysenteron
Gruß Volker!
P.S.: Bei uns schiebt es z.Z. auch, zwar in Maßen, aber mit großer
Artenvielfalt!

Hallo Volker,
ein Täubling war schwer zu erkennen der große Speisetäubling sieht fast aus wie ein Frauentäubling!
Die Sommersteinis sind Fichtensteinpilze ...

Schön das du dich an der Raterei beteiligt hast.

gruß

stefan hartwig