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Re: grundsätzliche Frage

elfi ⌂, (vor 9180 Tagen) 2.562 Beiträge @ Klaus

Hallo,
Weiß jemand, ob es giftige Doppelgänger zum Rehbraunen Dachpilz gibt? Wie ist
dieser geschmacklich einzuschätzen. Habe nämlich sehr viele davon
entdeckt, aber bisher stehenlassen.

Hallo Klaus,
den rehbraunen Dachpilz Pluteus cervinus (essbar, aber geschmacklich nicht empfehlenswert) kann man mit anderen Dachpilzen verwechseln:
Schwarzschneidiger Dachpilz P. nigrofloccosus (essbar)

Seidiger Dachpilz P. petasatus (essbar)

Grauer Dachpilz P. salicinus (giftig, enthält Psilocybin) zu erkennen an blaugrünen Verfärbungen am Stiel (doch nicht immer vorhanden!)

Grüße
elfi

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