Re: Wo sind heuer bloß die Pfifferlinge ???

aber ja: Am Montag war ich im Pfälzerwald am Weinstrassenrand und es hatte in
einer Stunde viel weniger Pilze als ich erwartet hatt. Aber ich hab ein
gutes Kilo wunderschöne Pfiffis unter Buchen mitnehmen können, was mich
besonders gefreut hat, weil ich mir aus denen viel mehr mach wie aus
Steini und Co...)
LG Christoph

Hallo Frank, hallo Christoph

Bei uns im Pfälzerwald, mehr in der Hillbilly-Gegend, ist mit den Pfifferlingen so lala. Es reicht immer mal für eine 1-2 Personenmahlzeit, also max. 400/500 Gramm. Letztes Jahr hatte ich sie von den gleichen Stellen kiloweise heimgeschleppt. Auf den grasigen Waldwegen gibt es schon lange Zeit Unmengen kleine, die aber ums Verrecken nicht wachsen wollen. Im Wald und an den Rändern meistens nur Einzelexemplare, aber die schön ordentlich groß.

Joschi hat mir vorhin 4 fast handtellergroße Pfifferlinge mit fetten Stielen (Einzelgruppe) und viele schöne Steinis gezeigt.

Gruß aus der Pfalz
Dieter