Re: Wie schmeckt eigentlich...
Hallo Jesko,
ich kann dem nur zustimmen. C. mucosus ist kein schlechter, aber echt undankbar
in der Vorbereitung. Wir hatten am letzten WE mehrere mitgenommen, und fast die
ganze Putzzeit damit verbracht, diese Teile zu säubern, Tipp - wenn du nicht
genug Stiel zum zugreifen dran läßt, hast du schon verloren...
Vielleicht mache ich mir mal ein kleines Sologericht aus 5 Exemplare zurecht.
Bisher hatte ich die immer nur gemixt.
GRIngo