Re: Doch!
....hmm, muß ich mal testen, aber zubereitet ist rein gar nichts mehr von
Mehl zu spüren.
LG, Tanja
Hi Tanja
Zubereitet schmeckt der Waldschneckling ausgezeichnet, nicht mehlartig.
Frisch gepflückt kenne ich diese Pilze auch mit deutlichen Mehlgeruch, den Geschmack roh habe ich noch nicht probiert.