Re: Leckerbissen Goldröhrling und Krause Glucke

Sehr interessant! Der Goldpreis... darauf wäre ich nie gekommen...

Trotzdem Glückwunsch zu Deinen "Glucken"! Ja die Wochenendjäger... hat' nicht jeder das Glück es sich so einzurichten das man jeden Tag ins Wäldle kann

Ich habe gestern wieder 3 "Glucken" gefunden aber keine Goldröhrlinge mehr, was ich sehr schade finde denn die "Goldies" haben es mir geschmacklich angetan!

PS: ein Freund von mir hat einen Brotaufstrich generiert:
Krause Glucke in reichlich Butter gedünstet bis die Flüssigkeit verdampft ist und dann noch so 2 bis 3 Minuten schmoren lassen (bis nussiger Geschmack entsteht) und ab in den Kühlschrank. Die so entstandene "Masse" gibt es jetzt auf Fladenbrot oder mit Toast: einfach genial.