Endlich mal so was ! *PIC*

Endlich hab ich mal eine Totentrompete gefunden !

Da warte ich seit drei Jahren drauf. An meiner Stelle kommt einfach nichts.

im moment bei uns stellenweise zu hauf. leider bleibt nach dem trocknen nur wenig über. aber lecker sind sie allemal.

viel glück noch, kommen bei dir sicher auch noch.

Das höre ich hier im Forum und zu den Pilzaustellungen andauernd. Hoffentlich
kommen sie jetzt nach dem Dauerregen. Übrigens sind die auch frisch zubereitet grosse Klasse.

Endlich hab ich mal eine Totentrompete gefunden !

Hallo
Schau mal bei Mittelgroßen Buchen da find ich die meißten wie gesäht.
Gruß Günni

Endlich hab ich mal eine Totentrompete gefunden !

Natürlich ist das alles regional unterschiedlich. Nach zwei ereignislosen Jahren habe ich an meiner Stelle im Deister (nahe Hannover) vor ein paar Tagen gewaltige Mengen ernten können! Das Bild zeigt gerade 2/3 der Ausbeute. Der Rest tummelt sich schon im 7-Etagen Dörrex und ausnahmsweise auf 4 Etagen im leicht geöffneten Heissluftherd (bei 50°C). Die Bierflasche ist 0,5l und dient nur als Größenvergleich

Es waren ungefähr 5-6 Liter Trockenpilze. Der Winter kann kommen

Holla

Jetzt kommt bei mir der blanke Neid durch. Ich muss, wenn dieser Dauerregen endlich mal aufhört, sofort zu meiner Stelle fahren.
So wie ich mich aber kenne, gibt es wieder "nur" Violette Rötelritterlinge.

hallo holla,

vorsicht, die trompeten vergammeln im stehen, ohne dass man es ihnen sicher absieht.
in deiner kollektion scheinen etliche schwarze, faulende pilze zu sein. die solltest du dringend entfernen, spätestens aus dem dörrex, wo die gammeligen länger weich bleiben, als die frischen.

ciao coco

vorsicht, die trompeten vergammeln im stehen, ohne dass man es ihnen sicher
absieht.
in deiner kollektion scheinen etliche schwarze, faulende pilze zu sein. die
solltest du dringend entfernen, spätestens aus dem dörrex, wo die
gammeligen länger weich bleiben, als die frischen.

Nur ein ganz paar waren nicht in Ordnung.
Ich hatte im Mieselregen gesammelt und schon bei der Ernte viel nicht mitgenommen Die Schwarzen sind einfach sehr feucht. Die Herbsttrompeten wurden ausserdem einzeln geöffnet und kurz in Wasser gespült (funktioniert bei Leistlingen immer gut). Dabei fliegt dann auch immer noch was raus. Bei der Masse kann man ruhig wählerisch sein. Wir sind auch erst am nächsten Tag abends fertig geworden, und ja es war anstrengend.
Bei Pilzen bin ich immer 150%tig. Ich trockne auch keine wurmigen Steinis...

Holla