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Schirmling auf Kompost

Alexander, (vor 9165 Tagen)

Habe auf einem alten Komposthaufen eine Menge Schirmlinge gefunden, die auf mich einen durchaus eßbaren Eindruck machen, kann sie aber nciht richtig bestimmen.
Erster Eindruck ähnlich Parasol: Aufgefaserte Schuppen, aber größer und dichter als bei Parasol, in der Mitte des Hutes flach und braun, Buckel fehlt, weiße Lamellen, Weißer Stiel verfärbt sich im Anschnitt braunrosa.
Hat jemand 'ne Ahnung? Safranschirmling? Verwechslungsmöglichkeiten?
Ich kann auch ein Bid schicken
Danke für die Hilfe

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Re: Schirmling auf Kompost

Boletus ⌂, (vor 9165 Tagen) @ Alexander

Hallo!!
Könnte sich um die Gartenform des Safranschirmlings (Macrolepiota rachodes var. hortensis) handeln. Dieser Pilz sollte nicht gegessen werden; er wird von vielen Leuten nicht vertragen.
Eine weitere Möglichkeit wäre der Giftriesenschirmling (Macrolepiota veneata).
Dieser Pilz relativ selten und ist giftig. Er verursacht heftige Magen-Darmbeschwerden.
Gruss
Sepp

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Re: Schirmling auf Kompost

Jack.X, (vor 9165 Tagen) @ Alexander

Hallo,
ich tippe auch auf die Gartenform des Safranschirmlings. Ich habe sie (ebenfalls) vom Kompost schon gegessen und sie haben sehr gut geschmeckt und sie sind mir auch sehr gut bekommen. Ich habe mich schon mehrfach um Aufklärung der Unterschiede der 'rötenden Schirmlinge' bemüht, leider aber ohne echten Erfolg. Ich halte es jetzt so, dass ich Safranschirmlinge aus dem Wald esse und die direkt auf dem Kompost wachsen lasse ich stehen. Ich habe hier im Forum auch schon einmal eine Tabelle der Unterscheidungsmerkmale bekommen, sie ist aber auch nicht klar und eindeutig und damit unnütz.
Gruss Jack.X