Re: Rezeptvorschlag lackpilz
Das mache ich auch so, immer nur ganz junge und frische Pilze an die Mischpilze. Bei uns auf Rügen ist der aber immer madenfrei, ganz selten verirrt sich mal eine.
Irgenwo habe ich mal gelesen, im Gelee (Aspik) soll der gut aussehen.
VG
Uwe