iol. Rötelritterlinge - Hinweis auf Unverträgkeit

Dieser Hinweis auf seltene
Unverträglichkeitsreaktionen fehlt in allen Pilzbüchern, die ich habe.

Oft steht geschrieben, dass der Verzehr blutdrucksenkende Wirkung haben soll.
Im "Der Kosmos Pilzatlas" von Hans E. Laux steht wörtlich:

L. Nuda: Essbar; individuelle Unverträglichkeitsreaktionen sind möglich. Personen, die nach dem Verzehr Beschwerden haben, müssen künftig auf den Genuss des Pilzes verzicheten.

Zum Glück gehör ich nicht dazu - ich liebe die Dinger!

Grüße Boris