kann man Wiesen-Champignon einfrieren?

Hallo. wer hat eine Idee? Habe 5 Kg wunderschöne Champignons gefunden (auf einer Weide) und weiss nicht wohin damit. Kann man die Champignons einfrieren , einmachen, oder sonst wie haltbar machen.

Eilt!

Danke Gruss Gabi

Hi Gabi!

Natürlich kannst Du sie einfrieren. Putze sie wie andere Pilze auch (ohne Wasser) und dann ab in die Truhe. Dank mal an die Champignons aus dem Supermarkt, die kannst Du ja auch einfrieren-ist alles eine Verwandtschaft

Ciao bleem

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