Re: Hilfe! Pilzbestimmung

Leider hab ich kein Bild, aber ein Pilzkenner müßte mit meiner Beschreibung
etwas anzufangen wissen.
In 2 kleinen Pilzbüchern konnte ich ihn leider nicht finden: - das
markanteste Merkmal ist der Geruch: extrem streng nach Knoblauch &
Zwiebeln
- Hut: 3 cm breit haut - bis erdfarben, beige Lamellen
- der Stil ist ebenfalls sehr auffällig: dunkelbraun bis schwarz, 8 cm hoch,
2 mm dick, Konsitenz wie ein Strohhalm
- Stand in einem kleinen Trupp bei Buchen
kann man den Essen? Nimmt man ihn zum Würzen? oder ist er leider trotz seines
markanten Geruchs giftig?
Bitte helfen!?
Danke

Das hört sich für den Alfons ziemlich nach Marasmius alliaceus, den Langstieligen Knoblauch-Schwindling an. Wenn ich hier so lese, wer was ißt, läuft der wahrscheinlich unter 'Delikatesse', am besten als Beilage zum Lebrreischling, auch als Ochsenzunge bekannt. Aber mal im Ernst: der Bursche ist zwar nicht giftig, läuft aber unter ungenießbar. Ich würde ihn auf jeden Fall auf keinen Fall in kulinarische Überlegungen miteinbeziehen.