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Re: Hier sind sie (hoffentlich) !

Werner2 ⌂, (vor 9165 Tagen) 1.517 Beiträge @ Matthias

Hallo Matthias,
bei Deinen Pilzen dürfte es sich um den Ansizähling (L. cochleatus) handeln.
Meist mit Anisgeruch, manchmal auch ohne (var. inolens).
Ist jung als Speisepilz verwendbar, aber aufgrund seines Anisaromas für die meisten Gerichte nur wenig brauchbar.
Gruß Werner2

http://de.geocities.com/m_jahraus/pilze.html
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