Re: Pilz 1 - Habichtspilz ?
Fundortangaben: August 2010, Österreich, Nähe Mariazell (Grenze zwischen
Niederösterreich und Steiermark), ca. 800 msm, Fichtenwald mit eingestreuten
begrasten Lichtungen, Untergrund Kalk.
Hallo Herbert,
mit Habichtspilz liegst Du natürlich richtig. Der Standort sowie der trichterige Hut und die in der Hutmitte steil aufgerichteten Schuppen sprechen eindeutig für den Fichten-H (Sárcodon imbricatus). Zu Speisezwecken eher geeignet ist aber der Kiefern-H. (S. squamosus). Dieser wurde früher mit S. imbricatus im wahrsten Sinne des Wortes in einen Topf geworfen.
Eine Beschreibung beider Arten findest Du hier auf S.8-9.
Gruß - Schnuffel