Re: Schneiden oder rausdrehen?

Dem Pilz und dem Myzel ist es Scheißegal.

Wichtig ist:

* viele Pilze haben Bestimmungsmerkmale an der Stielbasis und die sollte man nicht abschneiden

* Aller Dreck und Erde sollte gar nicht erst in den Korb gelangen, denn so spart man insgesamt einen Haufen Arbeit beim Putzen.

* Gerade bei Steinpilzen ist oft 1/3 der Masse unter der Schnittfläche.

Deswegen drehe ich Pilze meist 'raus, begutachte sie und schneide direkt im Wald die Erde ab.