Re: Den kenn ich nicht!
Hallo Iris,
ich denke, so schlecht ist der Gedanke nicht...
Beste Grüße
Harald
Hallo Iris, hallo Harald!
Da laufe ich seit Jahrzehnten in den Wäldern herum, habe einen ganz guten Fundus an Pilzliteratur - aber ein würziger Tellerling war mir bis dato völlig unbekannt. Wie ich gerade recherchiert habe, kann man ihn essen, auch wenn die Meinungen über den kulinarischen Wert von Rhodocybe gemina weit auseinander gehen. Also Dank für eure Antworten und noch mehr Dank dafür, dass ihr gleicher Meinung seid.
Ganz liebe Grüße von
Ulrike