Re: Welcher Schirmling ?

... aber trotzdem sehe ich einen hellen, ungenatterten Stiel, der
scheinbar zunächst orange, dann weinrot verfärbt. Passt denn das zu den
Parasolen?

Ein Röten sehe ich, ein "zunächst orange" sehe ich zumindest auf meinem Monitor nicht. Das würde in der Tat gegen Macrolepiota (Riesenschirmlinge) und für Chlorophyllum (Safranschirmlinge) sprechen.
Das sind dann wohl die Grenzen der Bildbestimmung per Internet, weshalb solche Bestimmungen auch nie als Essensfreigaben zu verstehen sind.

Der typische Gartenschirmling Chlorophyllum brunneum (früher Macrolepiota rhacodes var hortensis) hat aber einen gedrungenen Wuchs, eine gerandete(!) Knolle und bräunt eher als dass er rötet. Ich sehe auf meinem Monitor kein safran-orange bis braun, sondern ein kräftiges weinrot.

Vielleicht bekommen wir noch ein Bild der ganz frisch aufgeschnittenen Stielknolle?

Grüße,

Wolfgang