Leberreischling (fistulina hepatica)

Bei dem Leberereischling gibt es ja eigentlich fast keinne Zweifel mehr. Mich irritiert nur, dass die Fruchtschicht nicht weiß sondern ebenfalls rosa-rötlich ist. Könnt ihr auf dem Foto erkennen, ob es sich um ein jüngeres Exemplar handelt? Keine Angst, ich will den nicht wirklich essen, glaube ich. Obwohl Gerbsäure zumindest in Wein ja durchaus lecker sein kann.