Re: Hexeneier - Verkostung

Waschen, in kochendes Salzwasser legen, 15 Minuten kochen (wie ein hartes Ei), herausnehmen, die äußere Hülle schälen und vom späterem Stiel lösen, das innere aufschneiden und etwas nachsalzen - aber nicht zuviel. Mahlzeit.