Re: Flockenstieliger und Netzstieliger Hexenröhrli

Hallo an alle Pilzkenner,
ich habe am Wochenende wirklich massenhaft Hexenröhrlinge gefunden. In den
beiden Büchern die ich habe ist jeweils nur der Flockenstielige enthalten.
Kann mir jemand zuverlässige unterscheidungsmerkmale zu den beiden geben??
Am besten wäre eine genaue Erläuterung des unterschieds zwischen
Flockenartigem Stiel und Netzartigem Stiel. Ich bin leider kein absoluter
Pilzkenner und somit auch in diesen Begriffen nicht so bewandert.
Weiterhin schreiben beide Bücher das der Netzstielige Hexenröhrling wenn er
"Gut Gekocht" wurde ebenfalls Essbar ist. Was bedeutet in diesem
zusammenhang "gut gekocht"???
Ausserdem interessiert es mich ob es sich kulinarisch überhaupt lohnt diesen
Pilz zu Sammeln.
Vielen dank für eure hilfe

Hallo,

zu diesem Thema gibt es massenhaft Diskussionen im Forum. Geh mal über die Suchfunktion (Stichwort "Hexenröhrling")und Du wirst mehr als befriedigende Antworten finden. Flockis sind exzellente Speisepilze, Netzstielige Hexenröhrlinge haben den Nachteil von Alkohokunverträglichkeit, also Vorsicht !!!! Habe ihn aber auch schon mit Alkohol versucht und keine Probleme gehabt, es ist also wie so oft auch eine individuelle Komponente dabei.

Gruß Vengaperu2