Re: Knollenblätterpilze im Wildragout
, (vor 5499 Tagen) @ IrisG
http://www.haz.de/Hannover/Aus-der-Stadt/Uebersicht/Giftpilz-im-Wildragout-beim-Tiergar...
Woraus geht hervor dass es sich um einen Knollenblätterpilz handelt?
Gruß
Karl-Heinz
Re: Knollenblätterpilze im Wildragout
Woraus geht hervor dass es sich um einen Knollenblätterpilz handelt?
Das Wort Knollenblätterpilz ist nur die in der Presse übliche Panikmache, damit der Bericht noch die richtige "Würze" kriegt. Wahrscheinlich waren es überalterte/übergegangene Pilze, die die Beschwerden verursacht haben. Aber das klingt ja längst nicht so dramatisch...
Aber man sollte generell aufpassen, wenn man irgendwo was mit Wildpilzen vorgesetzt kriegt. Das ist immer Vertrauenssache. Am besten den Anbieter fragen, welche Arten im Gericht mit dabei sind. Bekommt man als Antwort dann nur Herumgedruckse: Finger weg!
Entwarnung
Das Wort Knollenblätterpilz ist nur die in der Presse übliche Panikmache,
damit der Bericht noch die richtige "Würze" kriegt.
Ja, sieht wohl (glücklicherweise) so aus...
http://www.neuepresse.de/Hannover/Uebersicht/Hannover-Raetselhafte-Vergiftung-nach-Tier...
Re: Entwarnung
Womit ich mal wieder meine Theorie bestätigt sehe, dass mindestens die Hälfte aller "Pilzvergiftungen" durch einen Magen-Darm-Virus verursacht werden, der einen zufällig am Tag des Pilzverzehrs befällt. Das dürfte bei anderen vermeintlichen Lebensmittelvergiftungen (Fisch, Fleisch, Eierspeisen...) nicht anders sein.