Super, vielen Dank Birgit!

Ich koche selber immer Pi*Auge, daher sollt das schon klappen. Aber vielleicht noch eine kleine Frage: Wieviele Pilze nimmst Du so und zerkleinerst Du diese oder läßt sie ganz? Die kleineren Exemplare habe ich am Stück oder halbiert getrocknet, ist das ok?
Werde das Rezept am Wochenende mal probieren und berichten.
Gruß,
Hajo