Re: etwas Stacheliges
Ich tippe auch auf Tuber indicum. Die Sporen der echten Perigordtrüffel sind
noch dunkler (MELANOsporum) und die Stacheln feiner. Hast ne
Trüffelleberwurscht mikroskopiert, stimmts?
Moin Stephan
Schlimmer?! Diese Trüeffeln wurden auf einen französischen Wochenmarkt als Tuber melanosporum (Preis 500€ pro kg) eingekauft.
LG Hartmut