Re: Stadtfungi 2 - jetzt gehts aber los!
Hallo Jack.X,
es ist schon so, daß man den Violetten Rötelritterling kultivieren kann. Wenn ich mich recht erinnere, stellt er an das Substrat, die Temperatur, Luftfeuchte dgl. ähnliche Ansprüche wie der Champignon. Nach meiner (subjektiven) Meinung ist er- was den kulinarischen Wert anbetrifft- dem Champignon sogar noch überlegen!
Gruß G.
Hallo Leute,
als ich hier vor ein paar Tagen die ersten Pilze von meinem Dachgarten
vorstellte, (Innenstadt, 5.OG, ca 5cm (hoch) Erde, kein Schatten) dachte
ich noch nicht, dass das eine Serie werden könnte.
Gestern traute ich dann meinen Augen nicht, als ich zwischen all dem Grün
(hauptsächlich Sedum Pflanzen) plötzlich einen violetten Fleck endeckte.
Heute morgen waren da schon 8 kleine aber feine Violette Rötelritterlingen
zu bewundern. In einem angedeuteten Halbkreis, was wohl noch auf mehr
hoffen lässt.
Ich hatte im letzten Jahr einige Pilzabfälle (auch Röttelritterlinge) auf
dieser Dachfläche recycelt, dachte aber nicht im Traum daran, dass sich da
etwas entwickeln könnte. Ist das jetzt der Beweis, dass man den violetten
Röttelritterling leicht kultivieren kann oder ist das einfach nur Glück?
Bisher ist der Grösste etwa 4cm im Durchmesser, hat aber einen
vergleichsweise mächtigen Stiel von gut 5cm Länge und 1,5cm Dicke. Mal
sehen wie gross die noch werden. Ich werde sie erst mal nicht ernten und
halte euch auf dem Laufenden.
Gruss Jack.X