Re: Frage zum Violetten Rötelritterling
Hallo Klaus
Der violette Rötel-Ritterling kann verwechselt werden mit:
1. Blassblauer Rötelritterling, Lepista glaucocana Speisepilz, geschmacklich von minderer Qualität. (für Mischgerichte verwendbar
2. Der Schmutzige Rötel-Ritterling, Lepista sordida gilt nicht als Speisepilz, Konsum jedoch ungefährlich.
3. Diversen violettfleischigen Haarschleierlingen. Hier musst du gewisse Vorsicht walten lassen. Diese Arten haben ein spinnwebenartiges Velum. Im Alter ist es teilweise nur noch am Stiel als schwache bräunliche Zone feststellbar.
Achte insbesondere auf den Stiel, er sollte kahl sein. Auch der angenehm parfümierte Geruch des Violetten Rr. kennzeichnet ihn gut. Wenn du diesen Geruch einmal in der Nase hast wirst du den Pilze immer wieder erkennen.
Gruss Sepp