Re: Heute im Wald...

Das wird schon. Mykorrhizapilz mit Hut und Stiel, keine Teil- und
Gesammthülle, d.h. kein Ring und nichts auf dem Hut, keine Knolle. Stiel
und meist auch Lamellen spröde brechend, nicht faserige Bruchstelle - wie
ein Apfel. Wenn Milch austritt sind es dann Milchlinge.
Wobei es natürlich nicht sinnvoll ist, aufs geratewohl jeden Täubling zu
probieren. Irgendwann ist die Zunge dann zu taub.
machs gut
Alis

So im Westentlichen kann ich sie schon als Täubling erkennen, ich hab auch schon einige probiert, waren aber immer 'scharf'.

Da ich meist noch andere gute Speisepilze finde, hab ich mich da auch noch nie wirklich intensiv damit befasst....