Hallo,
wie immer, wenn die Steinpilze drücken, sind die Pfifferlinge rar.
Noch weniger gibt es von dem gelben Gaumenschmaus,
wenn in Pfifferlingswäldern der falsche Pfifferling an jedem dritten Stuppen wächst.
![[image]](http://www.appelt.org/pilzforum/falscherpfiffer140912.jpg)
Schön sind die, und dass man sie essen kann, weiß ich ebenfalls.
Beste Grüße
Elfi ![[image]](http://www.appelt.org/pilzforum/00wit.gif)
Hallo Elfi,
es ist zwar schon ein paar Monate her, aber komisch: Pfiffis gab es dieses Jahr in meiner Gegend nicht weniger als die Jahre zuvor,
ganz besonders zusammen mit der ersten (etwas ungewöhnlichen) Steinpilz-Schwemme - nur eben etwas früher als sonst.
Dass Falsche Pfifferlinge Speisepilze sind, wusste ich nicht, käme auch nicht auf solche Idee. Das hat für mich etwas in der Art,
wie im Geschäft mit Monopoli-Geld zu bezahlen - habe aber beides noch nicht probiert.
Schätzungsweise ist aber das Falschgeld über die Jahre hinweg besser gereift, würziger und schmackhafter, als solches Zeugs...
Weiterhin schöne Steini-/Pfiffi-Funde und Grüße
klaas
