Re: Shiitakezucht zum Umfallen...

Hallo Beisammen,

neben den bereits geschilderten Erfahrungen mit Shiitake kann ich noch ergänzen, dass bei mir auf Eichenstämmen (D 20-30cm), die im Frühjahr 2000 ca. 4 Wochen nach dem frischen Fällen des Stammes mit der Keilmethode geimpft wurden
(verschliessen mit Gips hat sich bei mir bewährt), schon im Herbst die ersten FK erschienen. Auch dieses Jahr kommen seit Juli bis z.Zt. immer wieder Schübe, wenn auch noch keine Massenfruktifikationen. Die Stämme wurden bisher nicht geschockt und lagern schattig ohne künstliche Bewässerung.

Auch wenn sich Fremdpilze zuerst zeigen, meine ich auch, dass im zweiten Jahr durchaus die geimpfte Brut erscheinen kann.

Gruß, Peter

Hallo,
ich habe einen Buchen-Stamm vor ca. 5 Jahren geimpft und ihn schön
hingestellt. Es tat sich fünf Jahre lang gar nichts. Nun ist der Stamm bei
einem Sturm und mit Hilfe unserer Katze,die sich immer drauf setzte,
umgefallen. Aus reiner Faulheit liess ich den Stamm am Boden liegen....
Das Resultat ca. einen Monat nach dem "Fall".....

Wachsen Shiitake lieber an liegenden Stämmen ???
Gruss
Jürg