Ja

Hallo

Pilze bekommen im allgemeinen ein intensiveres Aroma vom trocknen, vor allem die Morcheln sind frisch doch etwas seifig, finde ich, aber getrocknet ein Hochgenuss. Bei Steinpilzen habe ich da aber ein Problem, meine Frau mag die getrockneten nicht, die werden dann halt eingefroren. Muss man halt ausprobieren.

mfg Schdaipilz