Re: Bitte um Bestimmungshilfe, Bild 2

Hallo Wald-Pauli,
Dort bin ich auf A. lutea gestossen. Könnte doch sein - oder?
das könnte schon gut hinhauen. Ich muss aber gestehen, daß ich mir die
Hallimascharten noch nie so genau angeschaut habe. Entweder lauf ich
desinteressiert dran vorbei, oder sie kommen in die Pfanne.
Gruß Joschi

Hallo Joschi

schönes Foto, das du da geschossen hast. So im Freien, habe ich sie noch nie gesehen. Bei mir landen sie auch sehr oft in der Pfanne. Ich liebe es zu kochen und vor allem Pilzgerichte auszuprobieren. Seitdem ich meine neue Modulküche
habe, bin ich meist nur noch am kochen (was meinen Freund natürlich nicht stört ). Bei mir kamen schon allerlei Speisepilze in die Pfanne, aber die hier mag ich besonders. Bei dieser Sorte habe ich auch gelesen, dass trotz korrekter Zubereitung, Unverträglichkeitsreaktionen auftreten können. Dennoch lieben wir sie und freuen uns schon auf die neue Pilzsaison um wieder tolle Pilzpfannengerichte zuzubereiten.