Re: Pfifferlinge

hallo Forum,
habe heute auf dem Wochenmarkt einen Stand mit Pfifferlingen gesehen, die
angeblich aus dem Veldensteiner Forst (Fränkische Schweiz) stammen soll.
Kann das sein, dass es da schon soviel gibt oder ist das eine graue
Einbürgerung ukrainischer Ware?
Gruß
Michael

Hallo Michael,
da h#ttest du den Händler fragen müsssen, einheimische Pfifferlinge und andere Pilze sind nach der Bundesartenschutzverordnung geschützt und dürfen in Bayern nur mit einer Geneigung in den Handel gebracht werden.
http://www.gesetze-im-internet.de/bundesrecht/bartschv_2005/gesamt.pdf
Es kann natürlich auch das Herkunftsland vom örtlichen Händler verändert worden sein,
viele Grüsse
Matthias