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Fragen zu Pilzanbau

Gottfried, (vor 9070 Tagen)

Hallo Pilzner,
folgende Fragen an die Pilzanbauer im Forum:

1. In der Literatur habe ich Hinweise zum Anbau von Judasohr (Auricularia auricula-judae) und Samtfußrübling (Flammulina velutipes) auf Robinie (Akazie) gefunden. Welche anderen Pilzarten wachsen auf Robinie und wie sind die Literaturquellen?
2. Welche allgemeinen Erfahrungen gibt es beim Pilzanbau auf Robinie?
3. Wächst der Shii- Take (Lentinus edodes) auf Robinie?

Gruß G.

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Re: Fragen zu Pilzanbau

Matthias, (vor 9069 Tagen) @ Gottfried

Hallo Pilzner,
folgende Fragen an die Pilzanbauer im Forum: 1. In der Literatur habe ich
Hinweise zum Anbau von Judasohr (Auricularia auricula-judae) und
Samtfußrübling (Flammulina velutipes) auf Robinie (Akazie) gefunden.
Welche anderen Pilzarten wachsen auf Robinie und wie sind die
Literaturquellen?
2. Welche allgemeinen Erfahrungen gibt es beim Pilzanbau auf Robinie?
3. Wächst der Shii- Take (Lentinus edodes) auf Robinie?
Gruß G.

Hallo Gottfried,
Ich kann mir nicht vorstellen, das es sich lohnt auf Robinie Pilze zu züchten, da das Splintholz in der Regel nur 3-5 Jahresringe breit ist. Das Kernholz der Robininie ist resistent gegen Pilze und andere Schädlinge und dauerhafter als Eichenholz. Die Angaben beziehen sich auf verabeitetes Holz, wie es bei noch wachsenden Bäume ist kann ich nicht sagen.
gruß Matthias

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Re: Fragen zu Pilzanbau

Der Unwissende, (vor 9069 Tagen) @ Gottfried

Hallo Pilzner,
folgende Fragen an die Pilzanbauer im Forum: 1. In der Literatur habe ich
Hinweise zum Anbau von Judasohr (Auricularia auricula-judae) und
Samtfußrübling (Flammulina velutipes) auf Robinie (Akazie) gefunden.
Welche anderen Pilzarten wachsen auf Robinie und wie sind die
Literaturquellen?
2. Welche allgemeinen Erfahrungen gibt es beim Pilzanbau auf Robinie?
3. Wächst der Shii- Take (Lentinus edodes) auf Robinie?
Gruß G.

Hallo Gottfried,

da kann ich Dir auch nicht weiterhelfen, mit Akazie habe ich keine Erfahrung. Habe übrigens das Rumexperimentieren mit etlichen verschiedenen Holzsorten mittlerweile wegen Erfolgslosigkeit fast aufgegeben. (Habe diesen Herbst ca. 2 Ster gut durchwachsene Holzknüppel von verschiedensten Arten die nichts oder zu wenig gebracht haben ofenfertig zersägt, gespalten und zum teil schon verheizt). Verwende für Shiitake sowie Pleurotus Arten mittlerweile ausschließlich Eiche oder Buche. (Rotbuche)
Eiche ist fast noch besser, da sich hier die Rinde nicht so schnell löst, was so ziemlich das Ende der Kultur bedeutet da der Stamm einfach zu schnell austrocknet. Stockschwämmchen ebenfalls nur Buche, beste Erfolge - alles andere Sch.... . Für Samtfußrüblinge verwende ich ausschließlich Weiden oder Pappeln. Die sind natürlich nicht so langlebig. Mit diesen Arten habe ich langfristig die besten Erfahrungen gemacht was Ertrag, sowie Lebensdauer der Kultur anbelangt. 8 - 10 Jahre bei Shitake auf dicken Buchenstämmen sind keine Seltenheit. Ebenso bei Pleurotus - Arten. Birken und Erlen wandern unbeimpft ins Ofenloch, bringen nix Sinnvolles, hier lohnt die Mühe nicht. Birke ist zudem noch ziemlich anfällig gegen Fremdpilzbefall. Einfach zu geringer Ertrag und zu kurzlebig.
Schade um die Brut.
Übrigens was hälts Du davon, http://www.angelfire.com/mi/pilze/index.html
** Darüber sollte man nachdenken **

Gruß und nen Guten Rutsch, auch an alle anderen hier im Forum.......

u.w.