Weisssporiger Täubling *PIC*

Für R. solaris ist er zu wenig gelb. Eher R. raoultii. Die Schärfe eines Täublings hängt sicher auch von den Witterungsbedingungen ab.

Solaris kanns mit der Spp.-Farbe sowieso nicht sein, sieht aus wie eine typische raoulti.
Aber nicht scharf ? ist doch frisch und normal gewachsen. Verträgst Du vielleicht problemlos große Schärfe?
Eine gelbe pelargonia/violacea wäre auch noch denkbar; etwas mildes was typischerweise so aussieht fällt mir jetzt nicht ein.

Nur mal so als Idee.
R. persicina kann auch völlig ausgeblasste Fruchtkörper bilden. Sollte sich aber anhand des Sporenornamentes von raoultii abgrenzen lassen (persicina nur mit einzelnen Verbindungen).
viele Grüsse Frank

Hallo,

der Gedanke, dass man einen Täubling mit weißlichen bis gelblichen Hutfarben gefunden hat und deshalb die Bestimmung wegen der begrenzten „Auswahl“ recht leicht sein dürfte, ist leider ein Trugschluss. Genau das Gegenteil ist der Fall. Es ist davon auszugehen, dass von den meisten normalerweise roten, violetten oder sonstwie gefärbten Arten farblose Formen existieren. Da haben wir inzwischen die undenkbarsten Dinge zusammengetragen. Damit hat man bei einer Kollektion mit weißen/gelblichen Hüten eher das Problem, dass ein Merkmal fehlt, nämlich die Hutfarbe (bzw. auch die Stielfarbe, denn farblose „Säufernasen“ gibt es nicht nur im bekannten Fall sanguinea). Das heißt, man muss alle anderen Merkmale umso sorgfältiger erfassen, um zu einer einigermaßen verlässlichen Bestimmung zu kommen. Dem Irrtum, dass die Hutfarbe ein gutes Bestimmungs- und Abgrenzungsmerkmal ist, sind in einigen eklatanten Fällen übrigens auch die größten Täublingsspezialisten des 20. Jh. nicht entgangen. Russula raoultii wäre vermutlich so ein Beispiel.

Auf dem Foto macht es den Eindruck, dass Dein Pilz recht deutlich gilbt. Das wäre ein Merkmal. Wie ist die Chemie? Schau mal in die Huthaut, die gibt oft Aufschluss über die grobe Einordnung. Das Sporenornament müsstest Du schon genauer beschreiben oder abbilden. Worauf bezieht sich die Geschmacksangabe? Stielfleisch? Lamellen? Meine Empfehlung ist, erst Stiel, dann ein Stück der Lamellen bei einem möglichst jungen Fruchtkörper kosten. Huthaut ggf. separat kosten. Geruch?

Viele Grüße, Jesko

Bei einzelnen weissen Täublingen, die ja wie auch Jesko schreibt, Albinos von vielen Arten sein können macht es Sinn die Fundstelle zu beobachten. Vor einigen Jahren hatte ich einmal zwei weissliche Tauben die ich nicht zuordnen konnte.
Und siehe da, in Folgejahr standen an der Stelle über 100 Stück. Neben einer Anzahl vollkommen blasser waren viele teilweise oder sogar ganz rot. Meinen Fund konnte ich damals als persicina bestimmen.

Interessant bei den Hutfarben der Täublinge: Es gibt welche mit nur einer Farbe und welche mit mehreren. Bei den einfarbigen ist die Farbe entweder da oder +/-verschwunden und zurück bleibt nur die (gelblich-) weisse Grundfarbe. Schönes Beispiel ist eben persicina, wie man auf vielen Bildern sieht. Auch bei Arten mit mehreren Farben schwankt die Farbmenge. So zeigen sich diese Arten mal in der einen, mal in der anderen Farbe. Und in allen Mischungen.