Re: Und noch drei Russula...

Hallo Rika,
ja, der Rotstielige Ledertäubling hat diese Tendenz. Meist sind die Schneiden
aber nur am Hutrand eingefärbt. Neben der eigenartigen konzentrischen
Runzelung (am Linken Fruchtkörper bei deinen Fotos zu sehen) der Huthaut
ist das ein Hinweis auf die Art, wenn sie mal keinen roten Stiel hat oder
auch einen gelben oder grünen Hut.
Beste Grüße
Hias

Hallo Hias,

vielen Dank für Deine Antwort und vor allem den Erkennungshinweis! Ohne den roten Stiel würde ich mich schon verd... schwer tun, um auf R. olivacea zu kommen. Aber diese beiden Exemplare hatte ja einen extrem roten Stiel ... dieser Farbüberschuss ist gleich noch bis in die Lamellen vorgedrungen.

Am 27.8.13 fand ich bei einem schnellen abendlichen Rundgang in einem lockeren Mischwald (Buche, Eiche, Birke, Espe, Kiefer, Lärche, Fichte...) drei Täublinge, von denen ich auch nur den Zedernholz-Täubling (R. badia = friesii) am typischen Geschmack und dem dunkelrot glänzenden Hut benennen konnte. Die beiden Anderen waren erstaunlicherweise mild im Gechmack, beide hatten brüchige, recht weiße Lamellen - sind mir dann aber aus Zeitmangel im Kühlschrank vergammelt. Der Sporenabwurf war so minimal, dass ich keine Farbe bestimmen konnte. Naja ... ich weiß schon ... aber vielleicht hast Du ja noch einen genialen Russula-Bestimmungstipp auf Lager?!

Viele Grüße - Rika