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Re: Tricholoma albobrunneum

Stephan Weißer, (vor 4773 Tagen) 3.384 Beiträge @ Irrlicht

An der Huthaut ist wichtig, ob Schüppchen drauf waren, eventuell konzentrisch angeordnete Wasserflecken drauf waren, ob sie wirklich striat (d. h. mit feiner Radialstreifung) oder nur schein-striat (dunklere Abdrücke von Grashalmen o. ä.) war, ob sie maronenbraun oder mehr rosabraun war und ob sie glatt oder schmierig war.
Am Stiel ist wichtig, ob es einen abrupten Übergang von der braunen Zone zur weißen Stielspitze gab oder ob der Braun-Weiß-Übergang verwaschen daherkam, ob vielleicht ein anliegender Pseudoring zu beobachten war und ob der Stiel eventuell seidig glänzte.

Ganz Mutige testen auch den Geschmack: scheußlich bitter, leicht bitterlich oder mild. Die Kostproben darf man keinesfalls runterschlucken, sondern muss sie restlos ausspucken.

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