Winterpilzschwemme

Hallo zusammen,

war heute wieder mal in den Wäldern rund um Zürich und habe Unmengen von Samtfussrüblingen, gelbstieligen Muschelseitlingen und einige Austernseitlinge gefunden. Wenn ich alle genommen hätte, wärs ziemlich schwer geworden, vor allem die gelbstieligen Muschelseitlingen laufen einem überall über den Weg. Gibts in Deutschland im Momemt auch so eine Schwemme von Winterpilzen ?
Viele Grüsse

Lorenz

Hallo zusammen,
war heute wieder mal in den Wäldern rund um Zürich und habe Unmengen von
Samtfussrüblingen, gelbstieligen Muschelseitlingen und einige
Austernseitlinge gefunden. Wenn ich alle genommen hätte, wärs ziemlich
schwer geworden, vor allem die gelbstieligen Muschelseitlingen laufen
einem überall über den Weg. Gibts in Deutschland im Momemt auch so eine
Schwemme von Winterpilzen ?
Viele Grüsse
Lorenz

Hallo Lorenz,
letzten Sonntag habe ich in Oberfranken die ersten Samtfußrüblinge in diesem Jahr gefunden, allerdings waren sie noch sehr klein, morgen werde ich noch mal nachschauen gehen.
gruß Matthias

Hallo zusammen,
war heute wieder mal in den Wäldern rund um Zürich und habe Unmengen von
Samtfussrüblingen, gelbstieligen Muschelseitlingen und einige
Austernseitlinge gefunden. Wenn ich alle genommen hätte, wärs ziemlich
schwer geworden, vor allem die gelbstieligen Muschelseitlingen laufen
einem überall über den Weg. Gibts in Deutschland im Momemt auch so eine
Schwemme von Winterpilzen ?
Viele Grüsse
Lorenz

Hi Lorenz,

im schwäbischen gibt es auch reichlich Samtfüsse und noch mehr Gelbstielige Muschelseitlinge. Austern hab ich bisher nur einmal gefunden. Die Muschelseitlinge sammel ich nicht mehr. Kam kürzlich mal ein Beitrag hier im Forum, der mir im Hinblick auf die Bekömmlichkeit zu denken gab.

zlautz

Grüezi Lorenz,

auch bei mir im Schwäbischen sind derzeit Samtfußrüblinge und Gelbstielige Muschelseitlinge häufig anzutreffen. Christoph Hahn hat vor kurzem vor dem Genuss der letzteren gewarnt.
Gruß Karl

Hallo Lorenz,
letzten Sonntag habe ich in Oberfranken die ersten Samtfußrüblinge in diesem
Jahr gefunden, allerdings waren sie noch sehr klein, morgen werde ich noch
mal nachschauen gehen.
gruß Matthias

Hallo Lorenz, hier in Mainfranken gabs schon 2x Samtfüsse mit roten Zwiebeln angebraten, kann ich nur empfehlen. Austernseitlinge hab ich im Gegensatz zu den letzten Jahren noch keine gefunden, aber jede menge andere Baumpilze, gestern über 20 Sorten , heute noch mehr, darunter auch 3 frische blätterpilze,
u.a. den wintertrompetenschnitzling, tubaria hiemalis und zwei Helmlingsartige, vermutlich Mycena hiemalis +olida.
grüße Rudi

Hallo allerseits,
seit es in den letzten Tagen so extrem mild geworden ist, hatte ich noch keine Gelegenheit, hier bei uns im Norden in den Wald zu gehen. Am zweiten Weihnachtstag (!) haben wir in der Nähe von Braunschweig aber sowohl einige Austernseitlinge als auch Samtfußrüblinge gefunden. Neulich hier bei Bremen im Wald hingegen nur ein paar Porlinge verschiedener Art sowie einige Seitlingsarten. Dazu in der Nadelstreu ein paar wäßrige, horngraue Blätterpilze. Ich frage mich, ob der Frühlingsausbruch die Pilzchen ein bißchen kirre macht und sie jetzt zu sprießen beginnen.
Simon