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Re: Pluteus salicinus (Graugrüner Dachpilz) ein Ps

Georg, (vor 9036 Tagen) 1.464 Beiträge @ Huperzia

Hallo Tanja,

Ich bin gerade auf deine Pilzvergiftungen und Psilocybin gestoßen worden,
weil darin dieser Dachpilz als psilocybinhaltig beschrieben ist.
Nun würd ich natürlich gern genaueres drüber wissen. Ich hab den jedenfalls
(vielleicht auch nur, weil stets zu wenig) ohne Erscheinungen gegessen.

Pluteus salicinus enthält anscheinend stark schwankende Mengen an Psilocybin.
Die Angaben reichen von 0.2 bis 1.5% in der Trockenmasse. Das ist gar nicht
so wenig, wenn man es z.B. mit dem Gehalt in Psilocybe semilanceata vergleicht
(0.5 bis 2%). Da aber Psilocybin nicht sehr hitzebeständig ist (bei üblichen Zubereitungsarten wie Anbraten wird das meiste abgebaut) und zudem meist nur einzelne Fruchtkörper gefunden und verzehrt werden sind keine Vergiftungsfälle bekannt.
Ich selbst habe bisher erst ganze 2 P. salicinus gefunden (Pilzbildrätsel 24), habe sie aber nicht gegessen.
Hier das Bild:

[image]

Georg

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