Re: kein Erfolg

Hallo Pilzfreunde
Heute war ich auf der Suche nach Samtfußrübling und Austernseitling gewesen
und schien auch den perfekten Wald dafür gefunden zu haben: Eichen- und
Buchenlaubwald durch den sich ein kleiner Fluß schlängelt und der voller
Stümpfe und auf dem Boden liegender Stämme ist. Doch trotz intensiver
Suche konnte ich außer vielen Porlingen nichts weiter entdecken.
Deshalb meine Frage: Gibt es jetzt sonst irgendwo eßbare Winterpilze oder
habe ich etwas falsch gemacht bzw. am falschen Ort gesucht (es war meine
erster Winterpilzsuche überhaupt)?
Gruß
Marcus B.

Hallo Marcus,

habe heute eine Sauce mit Fichtenzapfenrüblingen mit Semmelknödel gekocht und die Familie war total begeistert.
Also - auf in einen Fichtenforst - sehr genau das Umfeld der am Boden liegenden Zapfen betrachten - viel Geduld beim sammeln zeigen - und schon klappts mit dem ersten Pilzgericht von Frischpilzen im Winter.
Motto:Wer das kleine nicht ehrt, ist das Große nicht wert.

Grüße Hellmut