Re: Pleurotus Simpelei

... ob die dickere Huthaut der Austern vielleicht nur mit der tieferen Temperatur im Winterhalbjahr zusammenhängt? Und die größere Masse der Huthaut führt dann zu dünneren Hyphen (Material schon oben verbraucht); der Geruch ist ja bekanntlich eh recht temperaturabhängig ... )

Viele Grüße – Rika

Hallo Pablo,
... wie zuverlässig der Sufo - test eigentlich ist.
dieser Einwand ist sicher berechtigt, zumal dieser nur im Ludwig erwähnt ist.
Da ich nicht mikroskopiere kann ich hier leider nicht gegenprüfen.
Laut Gröger gibts aber noch weitere Unterschiede:
P. pulmonarius : Geruch süßlich (Anis?),
Huthaut dünn 40-50 µm, Hyphen der Trama 2 (4)µm,
Kulturmycel ohne orangegelbe Guttationstropfen.
P. ostreatus : Geruch schwach ("pilzig"), Huthaut dick 90-120 µm,
Hyphen der Trama bis 1,6 µm, Kulturmycel mit orangeroten
Guttationstropfen.
Als Makroskopiker werd ich wohl ein paar Petrischalen besorgen müssen.
Und wie sieht es da eigentlich mit P. cornucopiae aus? Wird der bunt oder
eher nicht?
Zum Sufo Test steht im Ludwig leider nichts. Schade!
... dimitsche Huttrama. Dazu allerdings bei FN und auch bei Ludwig kein
Wort.
LUDWIG: "Lamellentrama dimitisch, mit vielen dickwandigen, septen- und
schnallenlosen Hyphen, besonders im Stiel"
FN: "...hyphal system mono- or dimitic,..."
GRÖGER: "Trama dimitisch"
Brille verlegt?
Wen ich mal selbst Pilze ´finden würde, dann könnte man ja ein paar
Testreihen starten, aber leider... naja...
Dann fahr doch mal zum Saupferch, aber nicht über Bad Dürkheim, dort ist
gesperrt. Unten in den feuchten Tälern gabs vor ner Woche zumindest
vereinzelt was pilzliches.
Ich versuch die Tage endlich mal meine Fotos der Austern zu bearbeiten und
einzustellen.
Gruß Joschi