Re: Grause Klucke(Sparassis crispa)

hallo jürgen,

viel weiß ich nicht:
das ist ein hervorragender pilz von feinem geschmack, großer ergiebigkeit und knackiger konsistenz. wurde in meiner lasagne schon für hackfleisch gehalten %-}

befürchte aber, daß dein strunk schon fremdbesiedelt ist.

neudeutsch heißt das jetzt fremd besiedelt, seltsam.

gutes gelingen

coco