Rostfleckiger Pfifferling *PIC*

Liebe Pilzfreunde

Diese Pfifferlingsart will ich hier noch zeigen. Gefunden am 02.08.2014 bei Thale (Eichen Hainbuchwald auf Rogenstein). Der Pilz fleckt sofort nach Berührung und auch die Farbe ist eigentümlich.

Rostfleckiger Pfifferlinge (Cantharellus ferruginascens)

LG Harzi

Hallo Harzi,

in den Nordic Macromycetes wird die Art als synonym zu C. cibarius var. pallens (= C. pallidus) angesehen. Das starke Flecken bei Deiner Aufsammlung ist aber tatsächlich sehr auffällig. Entstehen die Flecken ausschließlich bei Berührung oder haben z.B. alte oder verletzte (angefressene,...) Fruchtkörper diese auch?

LG, Josef

Rostfleckiger Pfifferlinge (Cantharellus ferruginascens)

Hallo Hartmut

Ist das jetzt eine eigene Art oder nur eine Variation ?

Ich habe diese gestern auch unter Linde/Hasel in Massen vorgefunden. In Unkenntnis habe ich bei meiner Portion das großflächig Braune sehr großzügig abgeschnitten. Hier noch ein Foto, wo man noch Flecken sehen kann.

An der Fundstelle bist Du auch schon rumgelaufen

Gruß aus dem Pfälzerwald
Dieter

Hallo Dieter,

deine Pilze sind nicht C. ferruginascens, sondern C. subpruinosus. Auch diese Art fleckt recht schnell intensiv rostfarben. Vielleicht nicht ganz so schnell wie C. ferruginascens, aber wenigstens innerhalb von sagen wir mal einer Stunde. Sie sehen dann aus wie die normalen Pfifferlinge aus dem Supermarkt

Die Identifizierung der alten Taxa Cantharellus cibarius var. pallidus und Cantharellus cibarius var. pallens ist schwierig. Beide sollen aber wohl laut Originalbeschreibung nicht rostfleckig verfärben, zumindest wird es nicht erwähnt. Daher entschlossen sich BUYCK & EYSSARTIER, den weißlich bereiften, großen Laubwald-Pfifferling, den wir ja seit langem kennen (und den Du uns gerade im Bild zeigtest), als Cantharellus subpruinosus neu zu beschreiben.

beste Grüße,
Andreas

Hallo Andreas

....Sie sehen dann aus wie die normalen Pfifferlinge aus dem
Supermarkt

genau das war mein spontaner Gedanke.
Ich hätte solche Verfärbungen auf Standort- oder Witterungseinflüsse zurückgeführt.
Muss man da wirklich eine eigene Art daraus machen oder gibt es nennenswerte Unterschiede?

viele Grüße

Alis

Hallo Dieter,
deine Pilze sind nicht C. ferruginascens, sondern C. subpruinosus. Auch diese
Art fleckt recht schnell intensiv rostfarben. Vielleicht nicht ganz so
schnell wie C. ferruginascens, aber wenigstens innerhalb von sagen wir mal
einer Stunde. Sie sehen dann aus wie die normalen Pfifferlinge aus dem
Supermarkt

Hallo Andreas

Da ich mein Taschenmesser dort gestern verloren hatte, mußte ich nochmal zur Fundstelle. 2 ganz frisch entnommene Exempare siehst Du auf dem anhängenden Foto.
Das weitere Foto mit vergleichenden C.cibarius zeigt dann eine weitere Verfärbung nach ca. 1,75 Stunden.
C.subpruinosus finde ich z.Z. recht häufig und meine ihn zu kennen und ist diesen Exemplaren von der Oberläche, der Gestalt und der Größe sehr ähnlich. Die großen braunen Flecken, z.T. lang herablaufend bis zur Stielbasis habe ich aber bisher nicht bewußt registriert. Auch eine so intensive braune Verfärbung bei Lagerung von max. 1Tag ist mir nicht bekannt.
Allerdings hatten auch nicht alle geernteten Exemplare diese großen braunen Flecken am Stiel.
Bleibt es mit meinen Beobachtungen bei C.subpruinosus ?

Gruß aus der Pfalz
Dieter

Hallo zusammen,
wir hatten C. subpruinosus gestern auch, ganz typisch im Laubwald.
weißlich bereift und deutlich heller wie cibarius
Sobald diese weisliche Schicht berührt wird, bräunt und fleckt sie stark, so dass die Pfiffis wirklich wie die zwei Wochen alte Supermarkt Ware ausehen.
Gruss
Uwe

Hallo Dieter,
deine Pilze sind nicht C. ferruginascens, sondern C. subpruinosus. Auch diese
Art fleckt recht schnell intensiv rostfarben. Vielleicht nicht ganz so
schnell wie C. ferruginascens, aber wenigstens innerhalb von sagen wir mal
einer Stunde. Sie sehen dann aus wie die normalen Pfifferlinge aus dem
Supermarkt
Die Identifizierung der alten Taxa Cantharellus cibarius var. pallidus und
Cantharellus cibarius var. pallens ist schwierig. Beide sollen aber wohl
laut Originalbeschreibung nicht rostfleckig verfärben, zumindest wird es
nicht erwähnt. Daher entschlossen sich BUYCK & EYSSARTIER, den
weißlich bereiften, großen Laubwald-Pfifferling, den wir ja seit langem
kennen (und den Du uns gerade im Bild zeigtest), als Cantharellus
subpruinosus neu zu beschreiben.
beste Grüße,
Andreas