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Perlhuhn-, Rebhuhn-, Riesenchampignon? *PIC*

loeckchen, (vor 4458 Tagen)

Fundort: Mischwald, bei Fichten, in der Nähe auch Lärchen, Buchen, Kiefern, und Eichen (ja - alles durcheinander).
Geruch: nicht sonderlich angenehm, aber auch nicht wie Karbolegerlinge. Am ehesten deutlich Marzipan-artig (Bittermandel?)

Unberührte Lamellen leicht beige-weiß, erst nach Berührung (hesteres seitliches drücken auf die Lamellen) werden sie LEICHT Rosa (etwa 1 Minute später).

Die gelblichen Schleier am Stiel des durchgeschnittenen habe ich ziemlich sicher mit dem Messer von der Huthaut her "runtergezogen", ein nachschnitt 2 mm tiefer ergab keinen gelblichen Schleier, und auch sonst keine Verfärbung im Bereich Stiel.

Die jungen 2 Fruchtkörper habe ich auch noch durchgeschnitten, und diese zeigten exakt im Zentrum der Hutpitze (über dem Stiel, im Fruchtfleisch unter der Huthaut), und zwar NUR DORT, unmittelbar nach dem Schnitt beide eine fast kreisrunde, leichte, aber deutliche hellblau-Verfärbung.

In der Nähe gab es wunderbar knackige junge Fichtenreizker, die ich eben in Butter gebraten aus der Pfanne verspeist habe.

Die Agaricus (??) habe ich mich nicht getraut, kulinarisch zu verwerten..

Das Foto ist etwas gelb-stichiger als in Natura.

Was könnten es für welche sein?

[image]

Re: Perlhuhn-, Rebhuhn-, Riesenchampignon?

Karl-Heinz ⌂, (vor 4458 Tagen) @ loeckchen

Hallo,
wenn ich den Gelbstich da heraus nehme sehe ich ganz klar A. augustus.
Viele Grüße
Karl-Heinz

Re: Perlhuhn-, Rebhuhn-, Riesenchampignon?

Mani walter, (vor 4457 Tagen) @ loeckchen

Fundort: Mischwald, bei Fichten, in der Nähe auch Lärchen, Buchen, Kiefern,
und Eichen (ja - alles durcheinander).
Geruch: nicht sonderlich angenehm, aber auch nicht wie Karbolegerlinge. Am
ehesten deutlich Marzipan-artig (Bittermandel?)
Unberührte Lamellen leicht beige-weiß, erst nach Berührung (hesteres
seitliches drücken auf die Lamellen) werden sie LEICHT Rosa (etwa 1 Minute
später).
Die gelblichen Schleier am Stiel des durchgeschnittenen habe ich ziemlich
sicher mit dem Messer von der Huthaut her "runtergezogen", ein
nachschnitt 2 mm tiefer ergab keinen gelblichen Schleier, und auch sonst
keine Verfärbung im Bereich Stiel.
Die jungen 2 Fruchtkörper habe ich auch noch durchgeschnitten, und diese
zeigten exakt im Zentrum der Hutpitze (über dem Stiel, im Fruchtfleisch
unter der Huthaut), und zwar NUR DORT, unmittelbar nach dem Schnitt beide
eine fast kreisrunde, leichte, aber deutliche hellblau-Verfärbung.
In der Nähe gab es wunderbar knackige junge Fichtenreizker, die ich eben in
Butter gebraten aus der Pfanne verspeist habe.
Die Agaricus (??) habe ich mich nicht getraut, kulinarisch zu verwerten..
Das Foto ist etwas gelb-stichiger als in Natura.
Was könnten es für welche sein?

Hallo
K-H. liegt sicherlich richtig. Der Geruch müsste deutlich bei Anis bis bittermadelig liegen.
LG. Mani

Re: Perlhuhn-, Rebhuhn-, Riesenchampignon?

Kuhmaul, (vor 4457 Tagen) @ loeckchen

...darf ich euch als Laie fragen, warum der Schiefknollige (a.essettei) nicht in Frage kommt? Hat der vorgeschlagene Riesenschampingon (a. augustus) unterhalb des Ringes am Stiel nicht deutlich gröbere Fetzen dran? (nachgeschlagen: Lüder, Grundkurs-Pilzbestimmung 2.Aufl. S.300)

Ich komm nicht klar...

Liebe Grüsse
kuhi

Re: Perlhuhn-, Rebhuhn-, Riesenchampignon?

Matthias, (vor 4457 Tagen) @ Kuhmaul

...darf ich euch als Laie fragen, warum der Schiefknollige (a.essettei) nicht
in Frage kommt? Hat der vorgeschlagene Riesenschampingon (a. augustus)
unterhalb des Ringes am Stiel nicht deutlich gröbere Fetzen dran?
(nachgeschlagen: Lüder, Grundkurs-Pilzbestimmung 2.Aufl. S.300)
Ich komm nicht klar...
Liebe Grüsse
kuhi

Hallo Kuhi,
die anderen Anisegerlinge wie auch der Schiefknollige haben eine glatte weisse Hutoberfläche, mit der Geruchsangabe bleibt eben nur der Riesenegerling,
viele Grüsse
Matthias

Schiefkn. Champ. *PIC*

Mani walter, (vor 4456 Tagen) @ Matthias

Hallo mitenand
Ag. essetei (Schiefkn) ist auch sehr viel zierlicher gebaut und im Geruch ohne Mandelkomponente.
Z.T. wird er mit dem Dünnfleischigen Champ. gleichgestellt.
LG. Mani

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Re: Schiefkn. Champ. *PIC*

Kuhmaul, (vor 4456 Tagen) @ Mani walter

Danke für eure Antworten und Denkanstösse.

Grund für meine Nachfrage ist ein Agaricus, den ich 8/2011 gefunden und den phlegmatisch wegen dem verbogenen Stiel und Anisgeruch als schiefknolligen Anistrichterling (Ag. essettei) bei mir einsortiert habe.

Nach diesem Thread kommen mir aber Zweifel ob meine Zuweisung stimmt...

2011, Gefunden am Waldweg, Gestrüpp, Buchen, Fichten im Rücken, Lärchen, was war noch?
In unmittelbarer Nähe auf dem gleichen Waldweg rötlicher Gallerttrichter (Tremiskus helwelloides).

Nun, mein Agaricus hat meiner Meinung nach keinen glatten Hut, ist weiss, leicht schuppig mit Anisgeruch.
Gilbt bei Berührung, der Stiel ist verbogen und hat eine Knolle. In der Basis nicht gilbend. Leider kein Querschnitt vorhanden.

Wäre Ag.silvicola denn eine Alternative? Exakte Bestimmung wg. fehlenden Informationen nicht gefordert.

Liebe Grüsse
kuhi

Ok, ich habe Volksschule, aber wieso kann man immer nur ein Bild hochladen?

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Schiefkn. Anischamp.

Mani walter, (vor 4455 Tagen) @ Kuhmaul

Danke für eure Antworten und Denkanstösse.
Grund für meine Nachfrage ist ein Agaricus, den ich 8/2011 gefunden und den
phlegmatisch wegen dem verbogenen Stiel und Anisgeruch als schiefknolligen
Anistrichterling (Ag. essettei) bei mir einsortiert habe.
Nach diesem Thread kommen mir aber Zweifel ob meine Zuweisung stimmt...
2011, Gefunden am Waldweg, Gestrüpp, Buchen, Fichten im Rücken, Lärchen, was
war noch?
In unmittelbarer Nähe auf dem gleichen Waldweg rötlicher Gallerttrichter
(Tremiskus helwelloides).
Nun, mein Agaricus hat meiner Meinung nach keinen glatten Hut, ist weiss,
leicht schuppig mit Anisgeruch.
Gilbt bei Berührung, der Stiel ist verbogen und hat eine Knolle. In der Basis
nicht gilbend. Leider kein Querschnitt vorhanden.
Wäre Ag.silvicola denn eine Alternative? Exakte Bestimmung wg. fehlenden
Informationen nicht gefordert.
Liebe Grüsse
kuhi

Hoi Kuhi
So auf die Schnelle liegst du sicherlich richtig; nur Trichterling hast du verwechselt mit Champignon. Ag. silvicola mit geraden Stielen würde ich mal selbst vergleichen und dann auch entscheiden wie du es richtig findest.
Gruss Mani
LG. Mani

Re: Schiefkn. Champ.

zuehli ⌂, (vor 4455 Tagen) @ Kuhmaul

Ok, ich habe Volksschule, aber wieso kann man immer nur ein Bild hochladen?

Schiefknolliger Champignon

Mani walter, (vor 4454 Tagen) @ Kuhmaul

Hallo zusammen und kuhi

Gestern Montagabend hatten wir am Bestimmungsabend den schiefknolligen Champ. ebenfalls bestimmt und auch dieser war nicht aalglatt, sondern auch wie deine Foto es zeigt, fein weiss schuppig. Wenn man die Brille nicht an hat, ist der Hut glatt. haha !
Also alles im grünen Bereich. LG. Mani

Re: Schiefknolliger Champignon

Kuhmaul, (vor 4454 Tagen) @ Mani walter

Hallo zusammen und kuhi
Gestern Montagabend hatten wir am Bestimmungsabend den schiefknolligen Champ.
ebenfalls bestimmt und auch dieser war nicht aalglatt, sondern auch wie
deine Foto es zeigt, fein weiss schuppig. Wenn man die Brille nicht an
hat, ist der Hut glatt. haha !
Also alles im grünen Bereich. LG. Mani

Danke für die ganzen Aufklärungen und eure Mühe... jetzt kann ich wieder beruhigt schlafen :)

Ja, so ein Bestimmungsabend ist bestimmt sehr lehrreich und interessant.

Habe u.a. mal bei einer 2tägigen Pilzwanderung in der Rhön organisiert von Herrn Dr. Lothar Kriegelsteiner teilgenommen. Absolut Spitze. Da lernt man schon was...

Aber leider ist hier im Raum Bad-Kissingen kein Verein/Interessengruppe zu finden.
Da sind alles nur Einzelgänger im Wald die ihre Beute vor anderen verstecken, lach:)))

Liebe Grüsse aus der Rhön
kuhi