Grubenlorchel

Habe irgendwo eine Warnung gelesen, daß bei Grubenlorcheln Alter und Frische schwer zu beurteilen sind, also ob sie nicht bereits anfangen haben zu vergammeln. Autor riet deswegen von Genuß ab. Habe das erst nach Einsammeln gelesen und damals einen halben Korb voll Gr.Lorcheln vorsorglich entsorgt. Seither laß ich sie stehen. Falls Ihr mich da von was anderm überzeugt: och weiß noch wo sie standen ....