Re: Rezept für Semmelgelber Schleimköpfe gesucht :

Hallo Roland,

ich kann folgendes Rezept für den Semmelfarbenen als schmackhaft empfehlen:

Geschnittene Pilze in der Pfanne mit Öl oder Butterschmalz scharf anbraten, gehackte Zwiebeln dazu, dann ein bisschen salzen und Pfeffern. Danach in ein Schälchen, und dann kommt ein wenig Sojasouce drüber - nicht viel! Gut vermischen. Guten Appetit!

Grüßle
Jürgen