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Re: Heute im Wald und Bestimmungshilfe

Ufo, (vor 4423 Tagen) 1.004 Beiträge @ Dunkelmann

Hallo,
für mich sieht das nicht nach Brätling aus.
Vergleich mal mit L. fulvissimus bzw. in dieser Gruppe rotbrauner Milchlinge

Beim Brätling kommt sehr viel Milch, diese klebt und hinterlässt braune Flecken. Spätestens nach ein paar Stunden stellt sich der typische Brätlingsgeruch nach "Krabben" ein.

Gruss
Uwe

Heute im Wald,
zwischen Gungolding und Pfünz: Nachdem den Sommer über hier garnichts los
war, holt mein Lieblingswald jetzt alles nach: dutzende Tellergrosse
Steinpilze (leider schon zu alt), hunderte Perlpilze, massig
Herkuleskeulen und vieles Mehr.
Für die Pfanne gabs 3 kleine Steinpilze, Semmelstoppelpilze sowie ein paar
Herbsttrompeten.
Weiterhin eine kleine Bestimmungsfrage: Ist das auf dem Bild ein Brätling ?
Höhe ca 6 cm, das Fleisch sondert einen weissen Saft ab, Geruch angenehm,
Geschmack mild und nicht scharf.

Die hab ich noch nie bewusst gefunden, heuer standen sie auch sehr zahlreich
rum.
DKM


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