Re: Morchel-Mycel
Hallo Alex,
vielen Dank für Deine Antwort. Hat mich interessiert, weil ich neulich einen Holz-/Rinden-Mix-Haufen gesehen habe, der voll von einem Mycel oder ähnlichen durchzogen war. Wie ein Schimmelpilz sah es übrigens nicht aus
Bilder hast Du nicht zufällig, oder? Was machst Du denn mit Deinen Agar-Mycelchen? Kann mann damit was praktisches anfangen, oder isi das nur für die Experimetierfreude?
Ciao Haddy
Hallo Haddy!
Das Mycel der Morcheln(Spitz-, Speisemorchel) ist auf Agar zunächst rein
weiß, verfärbt sich allerdings mit dem Alter richtung
gelbich/rostbräunlich. Es sieht entfernt so aus wie lose Watte. Die
"Fruchtknospen" = Primordien sind kleine Stecknadelkopf große
Mycelzusammenballungen, die zunächst wie kleine weiße Kugeln aussehen. Aus
ihnen entwickeln sich bei günstigen Bedingungen die Pilze.
Mir persönlich ist kein anderes Mycel bekannt, dass ein derart schnelles
Wachstum zeigt, wie das der Morcheln. Bis jetzt hab ich mit folgenden
mycelien experimentiert: Austernseitling, Samptfußrübling, Shiitake,
Stockschwämmchen, glänzender Lackporling, böhmische Verpel,
Zuchtchampignon und die beiden oben genannten Morchelarten. Aber keine
kommt an die Geschwindigkeit der Morcheln heran! Eine Agarplatte von 10cm
Durchmesser ist unter geeigneten Bedingungen in 3-4 Tagen vollständig
durchwachsen! Ganz ordentlich, oder?
Liebe Grüße
Alex