Re: Christi Himmelfahrt mit Mairitterlingen

Hallo Pilzfreunde
Aufgrund des gestrigen Feiertages und weil schon gemerkt hatte das Alkohol
und Hitze unangenehme Folgen haben können, beschloß ich die Mittagszeit
für eine gemütliche Pilzsuche zu nutzen.
Das Ergebnis waren einmal 13 Mairitterlinge (soviel hatte ich bisher noch nie
gefunden) und 16 Nelkenschwindlinge (mehr als doppelt so viele waren
vorhanden) sowie 2 Bittere Kiefernzapfenrüblinge und einige (ca. 5)
Kronenbecherlinge. Die beiden zuletztgenannten Arten (beides persönliche
Erstfunde) blieben aber stehen.
Ärgerlich war das die meisten Mairittelinge hinter einem Gartenzaun wuchsen,
so daß mit legalen Mitteln nicht mehr als die 13 Pilze zu holen waren. Da
ich jedoch heute zum ersten Mal Mairitterlinge essen werde ist das ganze
aber nicht schlimm.
Für mich jedenfalls war das gestern die erfolgreichste Pilzsuche, die ich
jemals im Mai gemacht habe. Die Fundorte liegen alle in einer
Kleingartenanlage bei Triebes und Zeulenroda.
Zum Schluß noch eine Frage: Wie ist eigentlich der Speisewert des
Kronenbecherlings. Kann man ihn nach Abkochen und Weggießen des
Kochwassers essen oder ist er dann immer noch giftig? Die Pilzbuchautoren
scheinen darin nämlich verschiedener Meinung zu sein.
Gruß
Marcus B.

Hallo Marcus,
der Kronenbecherling kann auch nach dem Abkochen noch Vergiftungen hervorrufen, ich würde da keine Experimente machen.
gruss Matthias