Hallo Andreas,
welcher Speisepilzsammler macht schon Proben mit Chemikalien und
Sporenproben, in der regel wird vor dem "Essen" sowas nicht
gemacht. Der Scheidling ist ja auch nicht so verbreitet das er oft als
Speisepilz gesammelt wird,
viele grüsse
Matthias
Hallo Matthias,
da hast Du zwar recht, aber die Information richtet sich ja auch nicht an den Hardcore-Speisepilzsammler, der nur und ausschließlich daran interessiert ist was es an eßbarem gibt. Dem wäre es nämlich wurscht, ob es Amanita virosa oder Volvariella gloiocephala ist, beides interessiert ihn sicherlich dann nicht.
Aber die "fortgeschritteneren Speispilzsammler", die vielleicht auch mal was ausprobieren möchten mit ungewöhnlicheren Speispilzen, die interessiert es vielleicht und von denen kann man, denke ich, erwarten dass sie sich die zeit nehmen ein paar Sporen ausfallen zu lassen wenn es sie interessiert wie der Große Scheidling schmeckt.
Bei der Gelegenheit würde mich interessieren, ob diese Laugenreaktionen auch mit anderen Laugen klappen und ob jemand mal ausprobiert hat, ob sowas vielleicht auch mit Seifenlauge funktioniert ?!?
Gruß,
Andreas