Re: Hexenei vom Stinkmorchel

Hallo Pilzfreunde!
Habe gestern im Steigerwald Hexenei vom Stinkmorchel ausgegraben. Kann man
das Teil wirklich essen? Oder droht Vergiftung?!
Sonst hab ich schon viele Perlpilze verzehrt, erste Champignons und
Glimmertintlinge
Bis bald

hallo, tria&mushroom-user,
ich bin vor vielen jahren einem französischen rezeptvorschlag gefolgt und habe die "achsen" von fast 60 PHALLUS IMPUDICUS-hexeneiern herauspräpariert und diese mit wenig weißer zwiebel, petersilie, kerbel und einem hauch knoblauch mit süßem rahm zubereitet. viel war das nicht, aber geschmeckt hat es mir schon, bei DIESER kräuterwürzung ... aber wann findet man schon 60 oder mehr hexeneier!
adi